Seminario de Elaboración y Degustación de cerveza. NIVEL INICIAL

Comenzamos en Marzo de 2016

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Aprender a descubrir aromas, sabores, diversas apariencias y el gusto de la elaboración artesanal en un ambiente de intercambio distendido.

El seminario se desarrollará de la siguiente manera:
-4 clases de 3 horas c/u donde se enseñarán los principios básicos y más avanzados de la elaboración y degustación de distintos tipos de cerveza. 

-1 clase de 8 horas, donde el grupo podrá elaborar su propia cerveza que luego llevará cada uno a su casa

-Un encuentro de dos horas, luego de 4 semanas para probar la cerveza elaborada


A cargo de James Foster
de origen inglés, comienza desde muy joven con la elaboración de cerveza, vinos y licores. Su experiencia se extiende de Inglaterra a Irlanda, Italia y actualmente a Argentina

Obtuvo el Certificado"Level 3" otorgado por “WST-Wine & Spirit Education Trust”

Pasó el examen del BJCP, para calificarse como juez de cata de cerveza con el máximo del puntaje y ahora está obteniendo puntos catando en concursos.

Trabajó durante 4 veranos en la cosecha del lúpulo en Inglaterra y posee un profundo conocimiento de este ingrediente esencial y misterioso de la cerveza.

Su propuesta de aprendizaje teórico-práctico basada en una vasta experiencia como docente, le da las herramientas idóneas para ayudar a cada uno en el proceso de elaboración de la primera pinta! Cheers!

Tell me and I forget;
Show me and I remember; Involve me and I understand!

Grupos reducidos de hasta 10 personas
Sólo con inscripción previa

Informes e Inscripción:
4554 9217 - info@casamatienzo.com

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